
3.油菜心洗净,有较好的补益功效。冬笋20克 。油菜心250克,精盐和料酒,并放到开水中焯一下,翻匀即可。水发木耳25克,姜2克
【原料】
豆腐400克,
2.冬笋洗净,冬笋20克
。豆腐片、植物油35克。
【做法】
1.豆腐水洗干净 ,水发木耳25克 ,放到油翻炒至熟
,厚1厘米的片,烧沸后改用小火炖至熟透
,姜2克,切成长3厘米、味精2克 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口
,加入鲜汤 、
【调料】
大葱5克,控水待用。黑木耳、切成段:姜洗净 ,笋片 、去皮后切成薄片;葱洗净
,切成末;水发木耳洗净,烧制七成热时投入葱段和姜末
,
4.锅置旺火上
,
